Skābs

Vispirms apskatīsim kalcija veidlapas izejvielu barībā, kas ir organiski skudrskābe. Organiskās skābes skābums rodas no H+ joniem, un organiskās skābes stiprums ir atkarīgs no H+ daudzuma. Tā kā organiskajām skābēm ir dažādas ķīmiskas struktūras, to antibakteriālie mehānismi ir diezgan sarežģīti. Tāpēc ar tādu pašu svaru, jo mazāka ir organiskās skābes molekulmasa (piemēram, skudrskābe), jo vairāk H+ tas nodrošina, un jo spēcīgāks ir tas skābums. Tāpēc, samazinot barības pH vērtību, skudrskābe ir ievērojami labāka nekā citronskābe un pienskābe.

Barībai pievienotie skābie skābes parasti ir organiskās skābes. Pētījumos atklāts, ka ir būtiskas atšķirības gaistošo organisko skābju, nepastāvīgo organisko skābju un neorganskābju antibakteriālajā iedarbībā. Gaistošajām organiskajām skābēm (skudrskābei, propionskābei, sviestskābei) ir laba baktericīda iedarbība un tieši izkliedēta šūnās. Samazinot intracelulāro pH vērtību, tie kavē dažu makromolekulu, piemēram, DNS, RNS, olbaltumvielu vai lipīdu, metabolismu, kas ir šūnu membrānas sastāvdaļas, un iznīcina patogēnu šūnu membrānas integritāti, tādējādi sasniedzot baktērijas efektu; Negaistošajām organiskajām skābēm (piemēram, pienskābei) un neorganiskajām skābēm (piemēram, fosforskābei) ir ievērojama antibakteriāla iedarbība. Šie skābie samazina pH vērtību starp patogēna šūnām, iznīcina patogēnu osmotiskā spiediena sistēmu, novērš normālu šūnu reprodukciju un tādējādi novērš patogēnu attīstību un augšanu.

Tā kā jauniem dzīvniekiem ir liels pieprasījums pēc kalcija, projektējot barības formulas, rodas jautājums par to, kā saskaņot acis ar dažādiem kalcija avotiem. Kalcija piedevu produkti ir spēcīgu bāzu un vāju skābju sāļi. Tas, vai barībā būs organiskās skābes, kurās notiek skābes bāzes neitralizācijas reakcijas, ir jautājums, kas bieži izraisa bažas un debates. Parasto kalcija avotu un acidu kombinācijai ir zināma ietekme uz sivēnu barības pH un skābes saistošo spēju. Jo augstāks pH, jo lielāka ir skābes saistošā spēja. Tajā pašā skābā saturā kalcija karbonāts ir zemu cenu kalcija avots, taču tas radīs lielu pH un skābes saistošo spēju. Izmantojot kalcija karbonātu kā kalcija avotu, palielinot paskābinātāja daudzumu, var saglabāt atbilstošu pH un skābes saistīšanas spēju (palielinot izmaksas).

Kalcija formāts var tieši spēlēt kalcija piedevas un paskābinātāja lomu. 30,1% mazas molekulas organiskā kalcija avots, ātra absorbcija un augsts kalcija saturs var pilnībā apmierināt dzīvnieku kalcija piedevas vajadzības. Skudrskābe, kas izdalās no kalcija formāta, var darboties gan kā gremošanas skābe, gan zarnu skābe. Salīdzinot ar citiem paskābinātājiem vai kalcija avotiem, apvienojumā ar paskābinātājiem, kalcija formāta lietošanas efekts un izmaksas ir izdevīgākas.

Kalcija formāts, ko ražo Amila Company, apvienojot organisko skudrskābi ar kalcija karbonātu, var ne tikai papildināt kalciju mājlopiem un mājputniem, bet arī regulēt zarnu pH vērtību un spēlēt paskābinošu lomu. Barības pakāpes kalcija formāts kā jauna piedeva, kas var samazināt barības pH vērtību gremošanas traktā un nodrošināt dzīvniekiem vispiemērotāko gremošanas trakta vidi, ir plaši izmantots mājās un ārzemēs. To plaši izmanto mājputnu, sivēnu, liellopu liellopu, piena govju, aitu un citu dzīvnieku barībā, un tas ir sasniedzis ievērojamus rezultātus.

Populāri tagi: Acidifier, Ķīnas skābo ražotāji, piegādātāji, rūpnīca